Beschreibung
Eine Gewürzzubereitung für alles was aus dem Wasser kommt, vornehmlich Lachs, Saibling, für Forellen und alle Krustentiere wie Scampis, Gambas, Tigerprawns usw. geeignet – entweder kurz vor dem Grillen damit würzen oder zum Schluss mit ein wenig Öl vermengt aufpinseln. Das Gewürz sollte nicht zu lange erhitzt werden.
