Acquerello Il Riso – Der Risottoreis, 1 kg

13,90 

Grundpreis: 13,90 € pro Kg

Carnaroli Rundkornreis

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Beschreibung

Acquerello Carnaroli Reis wird im Piemont angebaut, mit klarem Schmelzwasser vom Montblanc gewässert und genießt eine aussergewöhnlich lange Lagerung von 1-3 Jahren. Dadurch bleiben Stärke, Vitamine und Proteine erhalten. Die Reiskörner nehmen beim Kochen an Volumen und Gewicht zu. So wird die Aufnahmefähigkeit von Gewürzen gesteigert und die Klebrigkeit beträchtlich vermindert – er bleibt bissfest. Ein idealer Risottoreis der Spitzenklasse!

Zusätzliche Information

Gewicht 1,2 kg
Hersteller Rondolino
Herkunftsland Italien
Anbauregion Piemont
Brennwert 1468 kJ/346kcal
Fett 1 g
davon: gesättigte Fettsäuren 0.2 g
Kohlenhydrate 78 g
davon: Zucker 0.2 g
Eiweiß 8 g
Salz 0 g