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Bianchetto Trüffel in Scheiben in Olivenöl.
Zutaten:
51% Bianchetto Trüffel (Tuber albidum Pico), natives Olivenöl Extra, Salz. Kühl und trocken lagern.
Weiße Bianchetto-Trüffel in hauchdünne Scheiben geschnitten, leicht gesalzen und in feinem Olivenöl eingelegt. Das Carpaccio rundet perfekt eine Nudelsauce ab. Eine wahre Bereicherung auch für Croustini.
Geöffnetes Glas im Kühlschrank aufbewahren.
Zutaten:
51% Bianchetto Trüffel (Tuber albidum Pico), natives Olivenöl Extra, Salz.
| Gewicht | 0,35 kg |
|---|
| Hersteller | Appennino |
|---|---|
| Herkunftsland | Italien |
| Brennwert | 1637 kg/398 kcal |
| Fett | 40.3 g |
| davon: gesättigte Fettsäuren | 5 g |
| Kohlenhydrate | 1.3 g |
| davon: Zucker | 0 g |
| Eiweiß | 4.2 g |
| Salz | 0.1 g |
