13,50 €
Grundpreis: 67,50 € pro KilogrammCarbonara Soße.
Zutaten:
Für 100g Fertigprodukt: Gereifter Speck 48g (Schweinehals, Salz, Gewürze, natürliche Aromen, Konservierungsstoff: Kaliumnitrat), Wasser, Pecorino Romano DOP KÄSE 20g, Pecorino KÄSE 20g, EIGELB 12g, Schmelzsalze: Natriumcitrat, schwarzer Pfeffer.
Hinter Bologna, im Süden der emillianischen Appeninen liegt die kleine Manufaktur“ La Dispensa di Amerigo 1934″. Eine familiengeführte Unternehmung die Tradition und Innovation wunderbar zu vereinen weiß. Bewusst wird auf regionale Produkte, aus der Emilia-Romagna, wert gelegt, die ohne Konservierungsstoffe verarbeitet werden.
| Gewicht | 0,5 kg |
|---|
| Hersteller | Amerigo |
|---|---|
| Herkunftsland | Italien |
| Brennwert | 1404 kJ/339 kcal |
| Fett | 30.5 g |
| davon: gesättigte Fettsäuren | 13.7 g |
| Kohlenhydrate | 1.5 g |
| davon: Zucker | 0 g |
| Eiweiß | 14.4 g |
| Salz | 3.6 g |
