Kartoffelstampfgewürz, Gewürzzubereitung, Altes Gewürzamt, 85 g

10,40 

Grundpreis: 122,35 € pro Kilogramm

Gewürzzubereitung “Kartoffelstampfgewürz”.

Zutaten: Röstzwiebeln (Zwiebeln, Palmöl, Buchweizenmehl, Salz), Bergkernsalz, Korianderkörner, Kümmel, Macis, Pfeffer schwarz, Schabzigerklee, salish Alderwood (Rauchsalz), Kreuzkümmel, Knoblauch, Piment.

Kann Spuren von Senf und Sellerie enthalten.

Beschreibung

Wieder einmal mehr hat Ingo Holland sein Können unter Beweis gestellt und für Tim Mälzer ein Kartoffelstampfgewürz entwickelt, welches auch einfachen Kartoffelgerichten ein unvergleichliches Aroma verleiht. Sein Tipp: Überwiegend fest kochende Kartoffeln garen, Olivenöl oder Butter dazu geben, mit dem Gewürz bestreuen und mit einer Gabel zerdrücken. Würzen Sie auch Bratkartoffeln, Kartoffelpüree oder Ofenkartoffeln damit.

Zusätzliche Information

Gewicht 0,3 kg
Hersteller Altes Gewürzamt
Herkunftsland Deutschland
Allergene (Knollen-)Sellerie, Senf