Beschreibung
Genieß P-STASH Chili-Orange am besten zu: Whisky, Rotwein & dunkler Schokolade. Innen: Dominanter Pistaziengeschmack, begleitet von milder Schärfe und sanfter Süße. Außen: Scharf auf den ersten Schleck, abgemildert von der nach und nach eintretenden, fruchtigen Süße der Orange. Die schwarze Habanero-Chilischote gilt als eine der schärfsten Chilis der Welt. Sie ist auf den karibischen Inseln heimisch und fester Bestandteil der karibischen Cuisine. Das tropische Klima und die warmen Temperaturen der Karibik, bieten optimale Bedingungen für das Gedeihen der schwarzen Habaneros. Dabei sind Habanero-Chilis eigentlich nicht wirklich schwarz. Sie reifen von grün zu schokoladenbraun, einige werden jedoch so dunkel, dass sie schwarz erscheinen. Der Geschmack ist etwas rauchig, was unter den würzigeren Chilis einzigartig ist. Diese Eigenschaft macht die Habaneros besonders beliebt in Saucen und Marinaden.
