Ragù von weißen Kühen “Bianco Chianina”, Amerigo, 200 g

9,50 

Grundpreis: 47,50 € pro Kilogramm

Bolognese Fleischsauce mit Rindfleisch von weißen Rindern.

Zutaten: 33% “Chianina” Rinderfleisch, Gemüsebrühe (Wasser, Karotten, Goldzwiebeln, Tomaten, Succhini, Lauch, Salz, Petersilie), Schweinfleisch, Bauchspeck, roher Schinken (Schweinekeule, Salz), Goldzwiebeln, Karotten, SELLERIE, natives Olivenöl Extra, Weißwein (enthält SULFITE), Meersalz, schwarzer Pfeffer.

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Beschreibung

Hinter Bologna, im Süden der emillianischen Appeninen liegt die kleine Manufaktur” La Dispensa di Amerigo 1934″. Eine familiengeführte Unternehmung die Tradition und Innovation wunderbar zu vereinen weiß. Bewusst wird auf regionale Produkte, aus der Emilia-Romagna, wert gelegt, die ohne Konservierungsstoffe verarbeitet werden.

Zusätzliche Information

Gewicht 0,5 kg
Hersteller Amerigo
Herkunftsland Italien
Allergene (Knollen-)Sellerie, Sulfite
Brennwert 835 kJ/201 kcal
Fett 16.2 g
davon: gesättigte Fettsäuren 4.9 g
Kohlenhydrate < 1 g
davon: Zucker 0.6 g
Eiweiß 13.4 g
Salz 1.18 g