Beschreibung
Schwarze Sommertrüffel in hauchdünne Scheiben geschnitten werden in Olivenöl und mit einer Brise Salz konserviert. Hervorragend zu Käse, Nudeln oder Fleischgerichten.
Nach dem Öffnen im Kühlschrank aufbewahren und möglichst bald verbrauchen.
Zutaten:
Sommertrüffel (Tuber Aestivum) Olivenöl, Salz, Aroma. Trocken und kühl lagern sowie vor Licht schützen.
