Trüffelsalami - Salami con tartufo (ca. 500 g), Montalcino Salumi

Trüffelsalami - Salami con tartufo (ca. 500 g), Montalcino Salumi

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Salami mit Trüffel.

Kühl lagern.

Zutaten: Schweinefleisch, Salz, Dextrose, natürliches Aroma, 0,6% Sommertrüffelspäne, Pfeffer, Saccharose, Olivenöl mit Trüffelgeschmack, Antioxidationsmittel E300, Konservierungsmittel E252

Artikel gibt es in 2 Varianten:

Eingeschweißt und in der Variante vom Foto mit Edelschimmel. Die Variante ohne Plastik schont nicht nur die Umwelt (kein Plastik und keine Kühllagerung, sondern ist auch etwas günstiger und vielleicht das Wichtigste: schmeckt unserer Meinung nach sogar noch etwas besser. Beide Versionen werden immer nur ca. alle 4-5 Wochen frisch angeliefert.

Das tatsächliche Gewicht kann von der Artikelbeschreibung leicht abweichen, da immer noch alles Handarbeit ist. Der Preis ist auf die geschätzte Gewichtsangabe kalkuliert.

Sollte die Wurst mal leichter sein (sehr selten), wird die Differenz erstattet.

Sollte die Wurst schwerer sein (Regelfall bei Lieferung frischer Ware) ist das Extra für sie nur zum Vorteil und eine Ersparnis. Produkt wird nicht teurer.

Nährwerte je 100 ml/g
  • Brennwert 1462 kJ/351 kcal
  • Fett 25 g
  • davon gesättigte Fettsäuren 9.9 g
  • Kohlenhydrate 1.1 g
  • davon Zucker 0.9 g
  • Eiweiß 31 g
  • Salz 5.9 g
Abgefüllt durch
Montalcino Salumi
Loc. Brugnello, 58042 Campagnatico GR, Italien

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