Appennino: Sommertrüffel - Carpaccio, 80g

Appennino: Sommertrüffel - Carpaccio, 80g

Appennino: Sommertrüffel - Carpaccio, 80g

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80g Carpaccio vom Sommertrüffel (Tuber Aestivum).

Schwarze Sommertrüffel in hauchdünne Scheiben geschnitten, leicht gesalzen und in feinem Olivenöl eingelegt. Das Carpaccio beeindruckt durch einen sehr intensiven Trüffelgeschmack. Hervorragend zu Käse, Nudeln oder Fleischgerichten.

Nach dem Öffnen kühl lagern und innerhalb von 4 Tagen verbrauchen.

Zutaten:

Carpaccio von Sommertrüffel (Tuber Aestivum). Zutaten: Sommertrüffel (Tuber Aestivum), Olivenöl, Salz, Aroma.

Nährwerte je 100 ml/g
  • Brennwert 1562 kJ/380 kcal
  • Fett 38.1 g
  • davon gesättigte Fettsäuren 5.3 g
  • Kohlenhydrate 2 g
  • davon Zucker 0.7 g
  • Eiweiß 3.7 g
  • Salz 0.3 g
Abgefüllt durch
Appennino Food Group SpA
Loc. Savigno - Valsamoggia BO IT, Via del Lavoro, 14/B, 40053, Italien

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