Franz Haas: Petit Manseng 2021

Franz Haas: Petit Manseng 2021

Franz Haas: Petit Manseng 2021

Geschmacksprofil

leicht
kräftig
süss
trocken
wenig Säure
viel Säure
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/l
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Alkohol
15.0 %
Rebsorten
  • Petit Manseng
Region
Südtirol

Nur 5000 Flaschen jedes Jahr produziert. 

Gärung und Reifung erfolgt für 10 Monate im Barrique. 

Der Petit Manseng ist strohgelb mit sehr intensiven, fruchtigen Duftnoten (gedörrte Früchte) und mineralischen Nuancen. Er hat eine angenehme Säure und besticht durch seine Struktur.

Passt hervorragend zu asiatischen Gerichten oder auch Pasta mit Bottarga, aber auch einfach als Aperitif.

Hersteller
Franz Haas srl
Villner Str., 6, 39040 Montan an der Weinstraße, Autonome Provinz Bozen - Südtirol, Italien
Allergene
  • Sulfite
Winzer

Franz Haas

Beim Weingut Franz Haas wurde im Jahre 1880 das Fundament für den heutigen Betrieb gelegt. Aktuell ist es unter Führung der 7. Generation "Franz Haas". Der erstgeborene Sohn wird immer noch Franz genannt.

Seit 2000 werden immer mehr Weinberge in Höhenlagen zusätzlich gepachtet und angelegt und jeher wird naturnaher Weinbau groß geschrieben.

Die wunderschönen Etiketten werden seit 1990 immer von dem Künstler Riccardo Schweizer entworfen.

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