Après un élevage prolongé en cave, le Brut Nature se révèle merveilleusement élégant et aromatique. La cuvée se caractérise par une autolyse volontairement prolongée, qui met encore mieux en valeur la merveilleuse qualité des raisins issus des meilleurs crus de Champagne.
Cette composition de vins - composée en grande partie de Chardonnay, mais aussi de Pinot Noir - a été créée sans aucun artifice. Une faible proportion de Meunier complète la composition dans toute sa finesse et participe au caractère pur et équilibré du champagne.
55% Chardonnay, 30% Pinot Noir et 15% Meunier