L'entreprise piémontaise Il Mongetto de Vignale Monferrato dans le Piémont cultive et transforme depuis plus de 20 ans des produits qui intègrent les « anciennes recettes de la région ». La dégustation de produits optimaux est une passion de la famille et les racines et les traditions du domaine se trouvent dans les environs immédiats. Les composants soigneusement sélectionnés des produits proposés sont la base de la qualité et c'est pour cela qu'Il Mongetto est connu au-delà des frontières du pays. Tous les produits transformés sont issus de cultures naturelles. Sans additifs chimiques. Le Sugo the Mezzannetto (Sauce de Minuit) est une sauce fine avec un léger piquant et un assaisonnement très équilibré.

Si vous ne pouvez pas ou ne voulez pas préparer vos propres aliments frais, il existe ici une excellente alternative. Pur ou comme base pour l'affiner.

Accompagne : Pâtes, Pecorino, Bruschetta