Sel gris de l'Atlantique aux truffes noires.
Pour assaisonner et parfumer les plats froids et chauds : plats de pâtes, d'œufs, de pommes de terre et de légumes, tartare ou carpaccio de viande et de poisson ainsi que les salades et les fromages. Excellent sur les sushis et le foie gras.
Ingrédients : Sel gris de Guérande FR (Atlantique) 99%, truffes noires lyophilisées (tuber aestivum vitt) 1% (équivalent à 5% de truffes fraîches), arômes.
Conserver dans un endroit frais et sec.
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Tartuflanghe srlLocalità Catena Rossa 7, 12040 Piobesi d´Alba, Italien
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