Alkohol
15.0 %Rebsorten
- Petit Manseng
Region
SüdtirolNur 5000 Flaschen jedes Jahr produziert.
Gärung und Reifung erfolgt für 10 Monate im Barrique.
Der Petit Manseng ist strohgelb mit sehr intensiven, fruchtigen Duftnoten (gedörrte Früchte) und mineralischen Nuancen. Er hat eine angenehme Säure und besticht durch seine Struktur.
Passt hervorragend zu asiatischen Gerichten oder auch Pasta mit Bottarga, aber auch einfach als Aperitif.
Hersteller
Franz Haas srlVillner Str., 6, 39040 Montan an der Weinstraße, Autonome Provinz Bozen - Südtirol, Italien
Allergene
- Sulfite
Winzer
Franz Haas
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