Assaisonnement pour grillades et fritures pour rumstecks, faux-filet, steaks de hanche, hamburgers, rosbif, côtelettes de bœuf et steaks T-bone. Mais peut également être utilisé pour l'agneau, le Wagyu, le cerf et d'autres viandes similaires. Bien sûr, convient également pour une courte marinade de 2 à 3 heures maximum.

Attention : N'utilisez plus de sel !

Ingrédients : Sel de mer, poivre noir, oignons, poivre long, ail, piment de la Jamaïque, graines de coriandre, bois d'aulne des Salish (sel fumé), sucre de canne, clous de girofle, poivre vert, piment oiseau.