Lombo – longe de porc – maigre (env. 0,75 kg ; emballé sous vide), Salumi Montalcino

Lombo – longe de porc – maigre (env. 0,75 kg ; emballé sous vide), Salumi Montalcino

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Partie maigre très fine du dos du porc.

Poids de l'article : environ 1,5 kg ; Emballé sous vide


Ingrédients : porc, sel, poivre, arômes naturels, épices, saccharose, dextrose, antioxydants : E 301, conservateurs : E 252 et E 250.

L'article arrive frais du boucher en Italie environ toutes les 4 semaines.

Il y en a aussi des plus grands.

Nährwerte je 100 ml/g
  • Pouvoir calorifique 900 kJ/214 kcal
  • Matières grasses 6,7 g
  • dont acides gras saturés 3,4 g
  • Glucides 0,8g
  • dont sucre 0,8 g
  • Protéines 37,5 g
  • Sel 5,5 g
Abgefüllt durch
Montalcino Salumi
Loc. Brugnello, 58042 Campagnatico GR, Italien

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