Das "Geheimnis des Kuchenbäckers" - ein "liebliches" Gewürz mit feiner Salznote. Dies gibt Ihrem Gebäck und Dessert eine neue Note. Auf 500g Mehl verwenden Sie 1 Esslöffel. Perfekt für Kuchen-, Tarte-, Bisquit- und Strudelmischungen. Aber auch sehr gut geeignet für Cremes und Parfaits.

Zutaten: Zimtrinde, Koriander, Orangenschale, Anis, Gewürznelken, Piment, Sternanis, Kardamom, Macis, Ingwer, Orangenblüten, Pfeffer schwarz.